memo cooking | 18:01 | 秋大根は柔らかい/春大根はかたい。春大根は隠し包丁をいれよ水 -> 大根 -> くしがとおるまで -> しょうゆ… cho45 秋大根は柔らかい/春大根はかたい。春大根は隠し包丁をいれよ水 -> 大根 -> くしがとおるまで -> しょうゆ/シーチキン -> 15min -> さます やわらかくなるまでは調味料を加えない トップ cooking memo